ブログ｜株式会社サンクフル

「牡蠣そば」
新鮮なプリプリの牡蠣を使った旬の味です♪

「鍋焼きうどん」
クツクツと火で温めながら食べるアツアツうどん。
ハフハフしながらカラダもココロも温まる幸せな時間をどうぞ♪

いつもありがとうございます、店主です(^O^)

早いもので今年も、も～いーくつ寝～…お正月ですね(^O^)

蕎麦家いごころの年末年始の営業案内をさせていただきます

明日28日は年越そばご予約の締切りとなります！
ご予定のお客さまはお早めにご予約ください

31日は年越そばのお渡しのみの営業となります！

そして誠に勝手ながら、1月1日～1月3日は休業とさせて頂き、1月4日より新年の通常営業開始となります

大掃除やご挨拶まわりなど、何かとバタバタ忙しい毎日かと思いますが、もうちょっと、お正月までもうちょっとです！
体調など崩されないようお気を付けくださいm(__)m

年越そばを食べる瞬間はゆったりのんびりと過ごして頂きたい！
しかも、せっかくなら美味しい年越そばを食べて頂きたい！

蕎麦家いごころでは、そんな思いで今年も年越しそばをご用意いたします。

●生そば：1人前500円（税込）

●つゆ：温・冷各1人前200円（税込）

●天ぷら
特大えび天：1本400円（税込）
大えび天：1本200円（税込）
あみえび天：1本250円（税込）
ごぼう天：1人前200円（税込）

ご予約は12月28日まで
お渡しは12月31日　11時～14時となります。

ご不明な点はお店までお問い合わせください。

幸せメッセージのご紹介♪

いつもありがとうございます、店主です(^O^)

一雨ごとに・・・という感じで寒い日が多くなってきましたね(>_<)

でも！紅葉も見ごろ、秋ならではの美味しい食材など、短い秋を楽しみたいですね(^O^)

久しぶりとなりましたが、不定期にご紹介している

お客様に書いて頂いている幸せメッセージをいくつか(^^♪

ヘルシーまぜ蕎麦、レモン風味→クリーミーの味変は驚きました。すごいアイディア！美味しかったです。
夫はごぼう天ざる蕎麦。おそばが美味しい＋ツユが甘すぎなくて好み＋ごぼ天も美味しいetc..と絶賛しておりました。

店主）絶賛の声ありがとうございます！期間限定で発売していたヘルシーまぜ蕎麦でしたが、喜んで頂けて幸せです！手が込んでいるため期間限定となってしまいますが、また来年の夏もお出しできるよう頑張ります(^O^)

つゆがしょっぱいです。麺は悪くないので、つゆの改善があれば鵡川町民に愛される味になると思います。トイレ、キレイで良かったです

店主）とても愛のあるご指摘とアドバイスをありがとうございますm(__)m　味の好みは千差万別と言いますが、それだけにお店では「どの味で決めるか」、決めた味を「どうやって毎日変えないか」が永遠のテーマだと感じています。一人でも多くのお客さまに満足して頂けるよう頑張ります！

もりそばと小盛り天丼セットで￥1,000はどうでしょう？

店主）もしかするとお客さまは違う意図で書いてくださったのかもしれませんが…
もりそば＋小盛り天丼＝ちょうど￥1,000でございますm(__)m

入店の時に、空気が柔らかいなと感じました。駐車場から見た佇まいに落ち着きがすでにございました。永く続いていただきたいお店です。

店主）毎日の営業の中で、忘れてしまいがちな視点のメッセージに、読んだ直後に「ははーっm(__)m」という気持ちになりました。お店の空気・佇まい、大切にしたいと思います。

美味しいお蕎麦と、食べながら聞こえてくる音楽に幸せを感じました。

店主）メッセージの中でも好評な店内BGM。当店では80年代から現在のJ-POPを和風アレンジしたものを流しております。確かにちょっと優雅な気分になるかもしれません(^^♪
USENさん、ありがとうございます。

今回は以上となります！
最近では、震災復興がんばってなどの励ましのメッセージもたくさん頂いて、スタッフみんな励まされております！

また次回のメッセージ自慢をお楽しみにしてください(^^♪

今年のししゃも、はじめました(^^♪

いつもありがとうございます、店主です(^O^)

先日解禁された今年のししゃも漁。

当店も少しずつですが仕入れが始まりまして、ししゃもメニューが登場しました！！

当店のししゃもは天ぷらで♡

新鮮な生ししゃもを丸ごとサックリふっくら揚げるので、骨が気にならないサイズを選んでいます♪

メニューは
ししゃも天そば（温･冷）
ししゃも天丼

ぜひこの時期ならではの味をご堪能ください(^O^)

※仕入れ数に限りがあるため、完売の際はご容赦くださいm(__)m

いつもありがとうございます、店主です。

先日9月6日に発生した大地震、被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。

むかわ町でも震度6強を観測し、当店 蕎麦家いごころももれなく大きな被害を受けてしまいました。

店内設備をはじめ、食器・備品などの破損も激しく、通常営業までしばらく時間がかかってしまいそうです。

何とか一日でも早い営業再開を目指して奮闘しております。

営業再開の目処が立ちましたら改めてお知らせいたします。

まだまだ余震も続いてますので、皆さま十分にお気をつけてくださいm(__)m

休業日のお知らせ

いつもありがとうございます、店主です(^O^)

今年の夏の大型連休、いかがお過ごしでしたでしょうか♪

何だか北海道は夏の姿を見る間もなく、秋がやってきそうなお天気ですね(^_^;)

ここで休業日のお知らせです

8/20～8/22まで、実質3日間の休業をさせて頂きますm(__)m

また23日よりスタッフ一同、元気にお客さまをお迎えしますので、ご来店をお待ちしております(^^♪

いつもありがとうございます、店主です(^O^)

暑い日が続くようになってきましたね(>_<)

こんな夏の夜はやっぱりキンキンに冷えたビールじゃないですかっ(^^♪

いごころはアサヒスーパードライの生中ジョッキが税込300円!!

ぜひお気軽にビールで乾杯をお楽しみください(^^♪

そして、ビールと言えば…

17時よりの一品メニューに加わった新メニュー

炭火香る焼鳥！

炭火香るつくね！

肉はジューシーで柔らかく、口に広がる旨さと香りはもう

絶対の「絶」に、絶品の「品」と書いて　絶品!!

夏の夜のひと時を楽しめること間違いなしです(^O^)

お試しくださいっ(^^♪

いつもありがとうございます、店主です(^O^)

土用の丑の日

といえば！

ウナギ、鰻、うなぎ

いごころで今年も始めました

小盛うな丼

年々と高騰しているうなぎの価格ですが

当店もギリギリまで頑張り、今年もお値段据え置きの650円でお出しします！

夏の期間、完売にて終了しますm(__)m

ふっくらと濃厚な旨味を楽しみ、栄養つけて夏本番を乗り切りましょう(^O^)